醋泡大蒜有什麼功效
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醋泡大蒜具有開胃健脾、抗炎殺菌、促進消化等,並且還有預防癌症、降低血壓、降血脂等作用。不過過多的食用醋泡大蒜,可能會對身體造成傷害,因此要控制好食用的量。
醋泡大蒜怎麼做
第一步:把糖和醋倒入鍋中,加水熬煮,水煮開後再熬製兩到三分鐘撈出放涼備用。
第二步:再燒一鍋水,往水裏面放適量的鹽,煮開後放涼後放剝好的帶皮的蒜瓣,泡一天。
第三步:把泡好後的大蒜拿出放在陰涼通風處,之後將蒜放入容器中,倒糖醋汁密封在陰涼處一個月。
標籤:大蒜
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壯族三月三的習俗
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三月三的傳説起源
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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端午節的由來
導語:端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。端午...