發芽的芋頭煮熟了能吃嗎
芋頭屬於根莖類食材,發芽後不會產生毒素,也不會影響食物的口感,因此可以繼續食用。但芋頭未熟透不能吃,因為生芋頭是具有一定的毒性,不慎吃了導致被芋頭粘液觸及到咽喉出現癢痛,同時生芋頭的黏液還會刺激皮膚,造成皮膚髮癢。也不要大量食用芋頭,容易導致腸胃出現食物積滯不消化與腸胃悶氣的現象。
芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。全球各地廣泛栽培,我國主要分佈在珠江、長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養和藥用價值高,是老少皆宜的營養品。除主要利用澱粉外,芋頭還可以用於制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物鹼等。
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三月三的由來
導語:農曆三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最為隆重。2014年11月11日,壯族“三月三”經國務院批准,被列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄...
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除夕的節日起源
導語:除夕,大年三十是辭舊迎新的時刻,即將迎來新的一年。正是“一夜連雙歲,五更分二年”。大年三十這天,辭舊迎新,家家户户都打掃家裏迎新年。除了我們常見的吃餃子的習俗之外,還有其他許多有趣的風俗,在外務工的人都會趕在這一天回家熱熱鬧鬧的吃個團圓飯,家家户户都會...
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不同餃子餡有什麼寓意
導語:除夕,又稱大年夜,指農曆臘月(十二月)的最後一個晚上。除,是除去的意思;夕,是夜晚的意思。所謂除夕,就是送走舊年的最後一個夜晚,迎來新年的第一個清晨,辭舊迎新,萬象更新。在除夕夜很多地方都有吃餃子的習俗,但是吃餃子的來歷。你知道嗎?據記載,水餃在唐代有牢丸之名...
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霜降時節吃什麼食物
霜降是中國農曆二十四節氣中的一個節氣,通常出現在每年的10月23日左右。霜降時節,天氣逐漸轉涼,露水凝結成霜,農事活動也會有所變化。那麼,霜降指的是降霜嗎?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降降什麼霜降不是表示“降霜”,而是表示氣温驟降、晝夜温差大。就全國平均而...