香芋紅豆沙怎麼做

步驟1

食材：紅豆100克、香芋150克、椰奶100克調味料：冰糖40克

步驟2

紅豆提前浸泡一晚，撈出。

步驟3

香芋切塊。

步驟4

紅豆放入料理機內，加適量清水，打成紅豆沙。

步驟5

鍋內倒入適量水，放入冰糖、香芋，煮至香芋軟爛。

步驟6

加入紅豆沙，煮沸。

步驟7

倒入椰奶，拌勻即可。