如何做美味好吃的家常燉雞塊

雞肉的營養價值比較高且味道很好，最關鍵是不會動不動就做的肉老咬不動。通過雞肉可以製作出很多的美食，其中就有燉雞塊，下面一起來看看如何做美味好吃的家常燉雞塊。

1、準備食材：雞塊1000g，大料5g，花椒5g，麻椒5g，香葉5g，食鹽5g，醬油10g。

2、將雞塊洗淨後放到容器中待用，鍋內加入清水燒開，準備焯水。

3、水燒開後加入雞塊，煮沸至雞塊變色，沒有血水。

4、用漏網將雞塊撈出控幹後放到容器中待用。

5、另起鍋加入清水煮開，將焯水後的雞塊倒入，然後放入葱段和薑片，繼續燉煮。

6、麻椒、花椒、大料、香葉放入調料盒中，然後將調料盒放到鍋中一起燉煮。

7、燉煮20分鐘後加入食鹽和醬油，繼續燉煮大約一小時左右就可以享用家常燉雞塊這道美味了。

以上就是小編給各位帶來的關於如何做美味好吃的家常燉雞塊的全部內容了。