臊子面是哪裏的特產

中國的美食種類是非常多的，然而在眾多美食之中，麪食的地位更是重要，因為北方人是以麪食為主的，那麼臊子面是哪裏的特產呢？

1、臊子面是陝西的風味小吃。

2、臊子面品種多達數十種，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麪條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，麪湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽。

以上就是給各位帶來的關於臊子面是哪裏的特產的全部內容了。