乾脆面和方便麪有什麼不同
乾脆面是一種即食型休閒食品,以香脆可口的口感深受消費者喜愛。而乾脆面和方便麪是兩種經常拿來相提並論的食品,那麼幹脆面和方便麪有什麼不同呢?
1、做法不同:雖然這兩種面都是油炸出來的,不過做法有一些不同,乾脆面是直接將調料加到面裏再去油炸成麪餅,而方便麪的麪餅是直接油炸,不添加調料的。
2、吃法不同:乾脆面一般是直接幹吃的,開袋即食,不能泡着吃;方便麪雖然也可以幹吃,但由於沒有調料,吃起來沒有什麼味道,一般是泡着吃、煮着吃或者拌麪吃的。
3、價格不同:乾脆面的價格成本比方便麪要低很多,乾脆面只有一個麪餅,而方便麪有面餅+調料,並且乾脆面和方便麪油炸時用的油成本也有所差異,因此一般方便麪的價格比干脆面要高一些。
關於乾脆面和方便麪有什麼不同的介紹就到這裏了。
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