方便麪麪餅尺寸是
方便麪麪餅尺寸是12.53cm和12.54cm。方便麪,又稱快餐面、泡麪、杯麪、快熟面、速食麪、即食麪,南方一般稱為碗麪,香港則稱之為公仔麪。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。雖然方便麪是設計成沖泡後食用,但是也有人不經沖泡便直接吃。
有相關的菜餚如歸泡麪、泡麪沙拉等;狹義的方便麪上通常指由麪餅、調料包及油包組成的銷售成品,市面上以袋裝和杯或碗裝居多。
方便麪是通過對切絲出來的麪條進行蒸煮、油炸,讓麪條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麪條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
安藤百福在1958年發明了方便麪,隨着生活節奏加快及旅行需要,方便麪成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
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