炸丸子飄起來是熟了嗎
對於經常下廚的朋友來説,一個小小的炸丸子肯定難不倒,但是對於一些不經常下廚的小夥伴們來説,那可就難搞了。那麼炸丸子飄起來是熟了嗎?
1、炸丸子飄起來不是熟了。
2、一般是飄起來之後過五分鐘炸丸子才會完全熟透。一般來説還是要根據炸丸子的大小,如果炸丸子比較大自然飄起來到完全熟透的時間也會長一些。一般要高於七十度的温度才能夠完全殺滅病菌。
3、判斷炸丸子是否熟了可以根據它的顏色判斷,如果它漂浮起來,浮在油上還變成了金黃色説明熟了。可以用筷子進行判斷,一般用筷子扎一下這個丸子,如果熟了,筷子扎到丸子的中心是不會粘上什麼東西的。
以上就是給各位帶來的關於炸丸子飄起來是否熟了的全部內容了。
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