玉米麪窩窩頭怎麼做
玉米面是我們日常生活中常見的食材,玉米麪含有豐富的營養素,並且具有降血壓、降血脂、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,所以現在很多人喜歡用玉米麪做成玉米麪窩窩頭,那麼玉米麪窩窩頭怎麼做呢?下面小編給大家分享一下。
1、玉米麪、糯米麪少許,根據口味加適量的糖或鹽。有條件,可加一些奶粉、適量煮熟的本地雞蛋黃。
2、用開水邊倒入,邊用筷子攪拌,直接燙麪做,面要幹一點,揉捏成窩窩頭的形狀。
3、蒸鍋先燒水上氣後放窩頭,大火蒸十分鐘即可。
4、玉米麪沒有粘性,因此需要加一些糯米麪或直接用糯玉米麪製作。
5、做窩頭時手上淋點水,這樣面就不會粘在手上,窩頭就能做的漂亮點。
以上就是小編給大家分享的玉米麪窩窩頭做法,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”,所以想要製作玉米麪窩窩頭的小夥伴可以參考一下以上做法的。
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