大紅蘿蔔怎麼保存不糠

大紅蘿蔔是萊菔的一種，又被稱為“東北紅蘿蔔”、“紅蘿蔔”、“東北大紅蘿蔔”，為“十字花科蘿蔔屬”，那麼大紅蘿蔔怎麼保存不糠呢？

1、保鮮膜：用保鮮膜將紅蘿蔔包起來，放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這種辦法能夠使紅蘿蔔存放很長的時間，也不會變糠。

2、土埋：可以將紅蘿蔔埋起來，掩蓋紅蘿蔔的土層要達到二十釐米以上，時常灑水以保持其土層的濕度。

3、地窖：將紅蘿蔔放到乾淨的紙箱內，再將紙箱放到地窖中保存，地窖的温度比較低，能夠使紅蘿蔔保存比較長的時間，防止蘿蔔變糠。

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