新鮮栗子怎樣保存
眾所周知,想要讓我們吃到美味可口的栗子,那麼首先就要學會保存好新鮮的栗子,這樣才能讓我們在烹飪的時候,能吃到美味的栗子。那麼新鮮栗子怎樣保存呢?
1、布袋保存。將要新鮮栗子置於陰涼通風處晾2-3天,後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣,千萬不能用塑料袋代替。吊放在陰涼通風的地方,每天搖動1-2次。這種方法一般可保存4個月。
2、冰箱儲存。將栗子浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘,然後再用自然的涼開水沖洗一遍,涼水1-2天。用塑料袋裝好,扎進袋口,放入冰箱的冷藏室中保存。這裏的袋子最好是塑料袋,避免冰箱吸乾栗子的水分。這種方法可以存放栗子1個月。
3、陶土罐保存。在將栗子晾乾後,放入陶土罐中,並密封好,15天后開罐透氣,後繼續密封保存。這種保存方法可以使栗子一直存放至第二年春節。
以上就是新鮮栗子怎樣保存的介紹了,希望對你有幫助。
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