最老式貼餅子的做法是什麼

有很多地方會把貼餅子當做主食，尤其是在北方，這種食物是非常常見的。那麼最老式貼餅子的做法是什麼的呢？今天帶來了具體的做法介紹，請看下面內容吧。

1、準備一個空碗，放入四百克麪粉和五十克玉米面。

2、加入三克白糖和三克酵母，少量多次的加入適量温水，攪拌均勻。

3、再和成光滑的麪糰，發酵三十分鐘。

4、將光滑的麪糰放在案板上揉成長條。

5、分成差不多大小的劑子，用擀麪杖擀成圓形。

6、煎至兩面金黃，再往鍋中倒入適量清水。

7、蓋上鍋蓋，蒸至鍋中沒有水即可出鍋。

以上就是給各位帶來的關於最老式貼餅子的做法是什麼的全部內容了。