納豆是黃豆嗎
特色美食1.61W
納豆可是日本人餐桌上少不了的一道美食,別看它黏糊糊的,偏偏不少人是它的死忠粉,納豆拌飯,一個字,香!那麼納豆是黃豆嗎?
1、納豆不是黃豆,但是納豆是以黃豆為原材料。
2、通過納豆菌發酵製成的豆製品,氣味臭、味道微甜、具有黏性,是日本皇室、貴族、以及僧侶們非常喜愛的食物,如今日本全民都非常喜愛納豆,納豆保留了黃豆的營養價值,還增加了很多其他的活性物質,適量食用有益於人們的健康。
以上就是給各位帶來的關於納豆是否是黃豆的全部內容了。
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