蒸紅薯葉做法是什麼
蒸紅薯葉是南陽市的一道傳統特色小吃,這道菜非常好吃,而且營養豐富,所以深受眾多美食愛好者的喜歡,雖説蒸紅薯葉這道菜做法是很簡單的,但也有部分人不知道做法是什麼,下面小編來講一下蒸紅薯葉做法是什麼。
1、地瓜葉擇洗乾淨,無需控水,即粗切成大段,放進大碗,加入鹽。
2、攪拌均勻,多攪拌一會兒,讓地瓜葉出一些水,加入玉米麪拌勻。
3、拌好的地瓜葉直接放在抹了薄油的籠屜上,蒸鍋上汽後放入蒸鍋,蓋蓋大火蒸7、8分鐘。
4、地瓜葉蒸好後立即取出裝盤,與調味汁一起上桌蘸食。
以上就是蒸紅薯葉的具體做法了,可以看出蒸紅薯葉做法非常簡單,如果你也喜歡吃這道蒸紅薯葉的話,可以把做法記下來。
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