絲瓜發苦的原因
絲瓜有苦澀味的原因是:有可能是在施肥的時候傷到了絲瓜根部;也可能是與絲瓜和苦瓜混合種植,讓絲瓜授到了苦瓜的花粉,導致絲瓜發苦;或者是因為絲瓜生長在比較隱祕的地方,沒有得到充分的光合作用,導致絲瓜有苦澀感。
絲瓜為什麼會苦
1、施肥傷到根部 有時候在對絲瓜施肥的時候會傷到絲瓜的根部,這也是導致絲瓜變苦的原因之一。
2、與苦瓜混合種植 如果將絲瓜和苦瓜混合種植的話,也是會導致絲瓜有苦澀感的,因為在絲瓜和苦瓜的生長期間通過昆蟲授粉,導致絲瓜授到苦瓜的花粉,因此絲瓜就會發苦。
3、光合作用不夠 絲瓜在生長期間如果沒有受到充分光照的話,光合作用程度就不夠。比如有的絲瓜長在藤葉茂密的地方,沒有得到充分的光合作用,因此也就導致了成熟的絲瓜會有苦澀感。
絲瓜的營養價值有哪些
1、絲瓜含有各類營養在瓜類食物中是比較高的,而且它屬於藥食兩用食物,味道鮮美,成熟後其絲瓜絡可以代替海綿洗刷灶具傢俱,入藥還有清涼解毒、利尿活血、通經等功效。
2、經常食用絲瓜還可以起到潤膚美白、健腦、活血通絡和解毒消腫的作用,其營養價值是非常高的,它含有的維C可用於抗壞血病,維B有利於大腦健康發育,而且絲瓜還具有很強的抗病毒、抗過敏作用,既美味又健康。
-
大雪節氣怎樣養生
導語:大雪節氣已經是仲冬季節了,大風、大雪將會經常出現,我們的養生原則也要隨之改變。那麼大雪如何養生?我們可以吃什麼食物呢?大雪是進補的好時節,小編給大家帶來了養生美食指南,一起來看看。大雪節氣吃什麼1、羊肉素有冬天進補,開春打虎的説法,中國人大雪節氣後喜歡...
-
穀雨節氣的傳説
導語:孔子説:“不時不食。”(《論語·鄉黨》)意思是説,飲食要應時令,到什麼季節就吃什麼季節生長的東西。到了穀雨時節,白天的時長越來越長,無論南北,氣温都在快速升高。江南已經進入雨季,北方的雨水也在增多,空氣逐漸潮濕,氣壓也開始走低。那麼,我們穀雨應當吃些什麼呢?穀雨...
-
端午節吃什麼
導語:五月初五端午即將到來,你知道端午節除了吃粽子,還吃別的嗎?南北端午風俗不一樣,今天我們就來説説北方端午節吃什麼。北方端午節的食俗除了粽子外,還有五毒餅、大蒜蛋、薄餅、茶蛋等!端午節吃粽子的內涵端午節吃粽子文化內涵十分豐富,就像其他傳統節日、民間習俗一...
-
三月三的由來
導語:農曆三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最為隆重。2014年11月11日,壯族“三月三”經國務院批准,被列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄...