一天吃幾個雞蛋好

雞蛋含有豐富的蛋白質，以及豐富的卵磷脂，可以抑制膽固醇和脂肪在血管壁中的沉積。除此之外，雞蛋也含有鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素A以及B族維生素。

雞蛋的營養

雞蛋的主要營養成分是蛋白質，大多數健身人士都通過大量食用蛋白來補充每天所需的蛋白質。除了蛋白質之外，雞蛋還含有鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素A以及B族維生素。

雞蛋的蛋黃部分也含有豐富的卵磷脂，可以抑制膽固醇以及脂肪顆粒在血管壁中的沉積，從而防治血管硬化等問題。

一天吃幾個雞蛋好

一天吃幾個雞蛋其實沒有特別的規定，一般來説，一天吃1~2個雞蛋比較適宜。因為雞蛋的蛋黃含有大量的膽固醇，有膽固醇過高的問題的人士可以減少每天食用雞蛋的數量。

對於需要大量補充蛋白質的運動員或是健身人士來説，一天可以食用三個以上的雞蛋。在吃過多的雞蛋時，可以將蛋黃移去，單純食用蛋白即可。