立夏吃立夏飯是哪裏的習俗
二十四節氣屬於我國的傳統文化,有着非常悠久的歷史,而立夏是二十四節氣之一,屬於夏季的第一個節氣,部分地方有吃立夏吃立夏飯的習俗,那麼立夏吃立夏飯的來歷是什麼?立夏吃立夏飯是哪裏的習俗?跟着天奇小編一起來看看吧!
立夏為什麼要做立夏飯
立夏做立夏飯的習俗,是從先秦時代就已經開始流傳的一種傳統。
據《瑣碎錄》中記載,官宦、貴族和平民家裏都會煮裹蒸,稱為“立夏飯”,這一天會用竹筒裝好飯,互相贈送。
而在寧波地區,立夏飯則是用一種叫做“五色飯”的食材製成。五色飯是把赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五種豆子,加上白粳米一起煮熟,再用彩絲、紅棗、赤肉等作配料,故稱“五色飯”,也是象徵着豐收的一種飯。
後來,立夏做立夏飯的傳統就逐漸流傳到了民間,不僅僅是官宦、貴族,平民百姓也會在這一天煮食五色飯,以此來祈求平安和豐收。
立夏飯不僅僅是一種食物,更是一種傳統文化和習俗,代表着人們對春天的期待和對豐收的祈願。
關於吃立夏飯的由來
相傳戰國才子孫臏被龐涓陷害關在馬廄裏,好心的士兵同情他,用烏飯樹葉搗爛浸汁拌糯米,煮熟後做成小糰子,偷偷送給孫臏吃。龐涓始終沒有發現這個祕密,因為它的形狀和顏色和馬糞差不多。後來形成了吃立夏飯的習俗。
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