活的河蝦如何保存

眾所周知，河蝦營養豐富，含有多種維生素和豐富礦物質，是老少皆宜的美食，但是儲放保鮮有點不容易。下面小編來説一下活的河蝦如何保存。

1、活河蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天。

2、把蝦放在泡沫箱裏，一排一排地肚皮朝下排好，用清水衝冼乾淨，然後加入適量雪花冰，最後蓋上蓋子，碼放好。這種儲藏方法可儲藏河蝦5天到1個星期。

3、把河蝦沖洗乾淨後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。河蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏河蝦5到10天。

以上就是活的河蝦如何保存的介紹了，希望對你有幫助。