黑芝麻和白芝麻有什麼區別
芝麻算得上是生活中常見的食物了,分為白芝麻與黑芝麻,因為顏色不一樣,所以説口感也是存在差別的。那麼黑芝麻和白芝麻有什麼區別呢?
1、顏色不同:白芝麻和黑芝麻的顏色區別較大,白芝麻是白色的,而黑芝麻是黑色的。
2、食方法不同:白芝麻由於油脂含量較高,因此味道更加香醇,常被用於烘焙、燒烤或者直接用於榨油。黑芝麻則常製成糊類、丸類,或做成餡料。如:芝麻糊、芝麻湯圓等。
3、營養不同:白芝麻和黑芝麻的營養價值都比較高,但黑芝麻中富含的微量元素要高於白芝麻。
4、價格不同:由於黑芝麻產量較低,且營養價值略高於白芝麻,因此,芝麻的價格也比白芝麻要高一些。
以上就是給各位帶來的關於黑芝麻和白芝麻有什麼區別的全部內容了。
-
水汆羊肉的做法是什麼
羊肉是我們日常生活中常見的食材,羊肉不僅能滋陰補陽,還能夠活血,所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法,那麼水汆羊肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。1、鍋內少許油炒葱姜炒紅椒,加清水放入少許...
-
榴蓮冰沙家常做法是什麼
榴蓮自從引進中國之後,就受到了眾多朋友的喜愛,雖然依舊是有不少朋友接受不了榴蓮的味道,但卻絲毫不影響銷售,那麼小編也向各位熱愛榴蓮的朋友們分享一道榴蓮的做法,那就是榴蓮冰沙家常做法!1、取出60克的榴蓮,只要榴蓮肉。2、22.370~385克的冰塊。3、33.20~25克的糖...
-
草蓯蓉怎麼泡酒喝
草蓯蓉是一種十分罕見的植物,草蓯蓉這種植物的藥用價值十分高,是男性們用來養生保健的絕佳食材之一,草蓯蓉利用的方法主要是泡酒,而且草蓯蓉泡酒喝主治老年腎陽不振,以及性慾低下。那麼草蓯蓉怎麼泡酒喝呢?一起來看看。1、準備好原料:肉蓯蓉、菟絲子和淫羊藿各24克,紅...
-
基圍蝦做法是什麼
基圍蝦是生活中比較常見的一種海鮮,因為基圍蝦好吃且有豐富的營養,所以很多人都喜歡買基圍蝦來吃,而現在基圍蝦的做法有很多,但有些人沒有下過廚,不知道基圍蝦怎麼做,下面我來告訴大家基圍蝦做法是什麼。1、配料食材準備:土豆、萵筍、蓮藕、洋葱、芹菜、花椒、幹辣椒...