怎樣做牛肉燉蘿蔔
牛肉燉蘿蔔是一道好吃的家常菜,冬天吃上一口剛出鍋的牛肉燉蘿蔔,可以起到解寒保暖的作用,那麼,怎樣做牛肉燉蘿蔔呢?下面一起來看看吧!
1、把買來的牛肉洗淨,切成邊長為兩釐米的塊狀。
2、牛肉焯水,撇去浮沫。
3、白蘿蔔洗淨切成滾刀塊,冷熱水交替泡十分鐘,去除辣味。
4、將豆瓣醬、黃豆醬、八角、桂皮、草果炒香用紗布包起來。
5、葱薑蒜,小米椒下鍋炒香。
6、下入焯好的牛肉和泡好的蘿蔔,翻炒均勻。
7、加入開水和剛才包好的料包。
8、煮開後,倒入電飯鍋(有砂鍋用砂鍋),放入葱節,煮30分鐘。
9、時間到了,開蓋,撿去葱節。
10、起鍋裝盤,美味的牛肉燉蘿蔔就做好了。
以上就是關於怎樣做牛肉燉蘿蔔的全部內容。
-
絡餅怎麼做
我們中國,上下五千年,可以説是一個歷史悠久的古老國家。正是因為國家地大物博,文化的傳承,讓中國聞名中外。其中,美食文化可以説是在全世界都是被人認可的。其中就有一道菜,叫做絡餅,那麼絡餅怎麼做呢?請看下面內容。1、首先準備小麥麪粉、鹽適量,醒面兩個小時左右後再...
-
烤箱香酥千層餅怎麼做
香酥千層餅因為香酥的口感而受到廣大羣眾的喜愛,目前千層餅的做法有很多,最受歡迎的一種就是用烤箱製作千層餅了,風味獨特,那麼烤箱香酥千層餅怎麼做呢?下面小編給大家分享一下烤箱香酥千層餅的做法吧。1、先做麪糰,把3克鹽放入麪粉裏攪勻,牛奶加熱到30°~40°倒入酵母...
-
柴魚怎麼做好吃
柴魚乾是一種冷水性魚類鱈魚的乾燥製品,其肉質富有韌性,帶有芳香味,是一種眾多人都喜愛食用的食物。柴魚的做法也是多種多樣的,那麼柴魚怎麼做好吃呢?接下來,小編為大家介紹一下柴魚花生粥的做法。1、準備好材料:柴魚乾1條,排骨100克,花生50克,大米200克,紅棗5顆,枸杞15克,...
-
柿餅加工方法是什麼
柿子餅又稱柿餅,是我國一種著名的傳統小吃,營養價值很高,含有很多的果膠,吃起來軟軟的甜甜的。具有美容、祛斑、減肥的三大功效,那麼柿餅加工方法是什麼呢?接下來,小編就為大家介紹下柿餅怎麼加工製作。1、首先將柿子洗淨,瀝乾水分,再削去柿子表皮。2、將削好的柿子,擺放...