栗子黃燜雞是什麼菜系
栗子黃燜雞是以童子雞、栗子等食材製成的一道傳統名菜,屬於江浙菜,色澤金黃、雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細膩。那麼網友們知道栗子黃燜雞是什麼菜系嗎?下面就跟隨小編來了解一下吧。
1、栗子黃燜雞用於佐飯味道鮮美,也常見於江浙宴席。
2、做栗子燜雞不用放糖,栗子本身帶甜,吸飽了雞的鮮香,美味啊。雞又帶着栗子的甘甜,還有筍乾的鹹鮮,無與倫比。
3、栗子黃燜雞的營養價值是容易被人體的消化器官所吸收,有增強體力、強壯身體的作用。
以上就是對於栗子黃燜雞是什麼菜系的全部內容。
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