紅薯粉泡多久

紅薯粉是用紅薯澱粉製作而成的，所以具有極高的粘性和彈性，如果直接煮一般需要很長的時間煮，並且煮出來的口感也很差，吃起來沒有嚼勁，所以在煮紅薯粉之前，需要先用水浸泡一會。那麼紅薯粉泡多久呢？

1、紅薯粉一般需要泡30分鐘左右，如果是比較細的紅薯粉，只需要泡20分鐘即可。

2、紅薯粉需要用温水浸泡，浸泡後的紅薯粉會變得比較軟，等待鍋中的水燒開之後直接下鍋煮5-10分鐘，再加入酸辣的湯汁就可以食用了。

3、紅薯粉一般是煮着吃，煮好的紅薯粉撈起瀝乾水分，然後加入熬製好的湯汁，再加入辣椒油、陳醋，加入葱和香菜，就是一碗酸辣可口的酸辣粉了，酸辣粉在南方地區是非常受歡迎的美食。

以上就是給各位帶來的關於紅薯粉泡多久的全部內容了。