無水蛋糕怎麼做

無水蛋糕在現在非常的流行，蛋香味十足、口感柔軟香甜，而且營養豐富，是一種老少皆宜的甜食。那麼無水蛋糕怎麼做呢？如何在家進行製作無水蛋糕呢？接下來就讓小編給大家簡單介紹一下吧。

1、首先準備好所用原料：雞蛋、白砂糖、麪粉、蔓越莓幹。

2、將雞蛋打入盆中，放入白砂糖，用打蛋器高速攪打。

3、然後將麪粉篩入蛋液中，攪拌至無干粉。放入粘有澱粉的蔓越莓幹攪拌均勻。

4、放入模具，倒入蛋糊8分滿，撒上少許堅果碎。

5、烤箱預熱170度，將烤盤放入中層，烤25分鐘左右後出爐。香甜可口的無水蛋糕就這麼做好了。

以上就是關於無水蛋糕的做法介紹了，通過以上的可以看出，其實做這款無水蛋糕是不難的，只要材料齊全，每一個人都可以做到。