木薯澱粉可以用什麼代替

木薯粉是一種塊根植物的澱粉，可以用來製作很多甜品，比如説芋圓、珍珠奶茶中的珍珠等，那麼木薯粉可以用什麼代替呢？

1、很多粉都能夠木薯粉，要看具體做什麼來選擇替代品。

2、比如説製作冰皮月餅，如果沒有糯米粉，可以用糯米粉、玉米澱粉等來替代。

3、製作芋圓，沒有木薯粉，可以用糯米粉來替代。

4、製作珍珠奶茶中的珍珠，可以用紅薯澱粉、玉米澱粉、糯米粉、澄粉等來替代。

5、製作麪皮，可以用生粉來替代。

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