菱角粉怎麼保存好

菱角粉不僅含有豐富的營養價值，而且可食用方法非常多，可以用來做涼皮、菱角粥，還可以拿來做糕點。接下來，小編就為大家介紹下菱角粉怎麼保存好。

1、菱角粉和其他生粉一樣，只要放在乾燥陰涼處，不讓它受潮即可。菱角粉受潮會變質生蟲，這樣的不管過沒過期都不宜再用。

2、另外，已經開封了的菱角粉在保存的時候，要注意密封，不要岔着口。

3、同時存放時要注意離地一定的距離，這樣可以很好的隔離地氣，防潮性能要更好些，保存起來也更好。

温馨提示：密封保存的菱角粉保質期一般為2年，若已經開封了，建議最好在半年內吃完。