都勻毛尖是什麼茶

中國是飲茶大國，中國人也非常愛喝茶，所以在我們國家每個家庭中肯定會囤有茶葉，茶葉的種類很多，價格也不一樣。那麼都勻毛尖是什麼茶呢？

1、都勻毛尖，屬於綠茶，是中國十大名茶之一。

2、1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。

3、都勻毛尖外形可以和碧螺春媲美，內質可以和信陽毛尖並論，鮮葉要求嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉時初展，形似雀芽。外形條索緊細卷細，毫毛顯露，色澤綠潤;內質香氣清嫩鮮，滋味鮮濃回甜，湯色清澈，葉底嫩綠勻齊。

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