烤地瓜熱量高嗎
秋冬季節,隨處可見賣烤紅薯的商販,烤紅薯清香甘甜,嚐起來軟糯細膩,很受大家的喜愛,那麼烤地瓜熱量高嗎?
1、烤紅薯又稱為烤地瓜,營養豐富,含有大量的維生素A、胡蘿蔔素、膳食纖維等,紅薯(100克)的熱量為90大卡,而烤紅薯的水分有所流失,熱量也有改變,烤紅薯(100克)的可食部分熱量是131大卡,屬於熱量中等的食物。
2、做烤紅薯,紅薯的選擇非常的重要,最好選紅心紅薯,味道更加香甜;形狀要細長一點的,比較好烤。
3、紅薯先用鹽水浸泡一個小時,味道會更加的香甜,嫌麻煩的可以不做。
4、喜歡吃水分多的就用錫紙把紅薯包起來烤,喜歡比較乾的就像上面那樣操作;烤紅薯的具體時間要根據自家烤箱的脾氣決定,用筷子扎一下,能輕鬆扎透就可以了。
以上就是給各位帶來的關於烤地瓜熱量是否高的全部內容了。
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