春季有哪些養生美食

俗話説的好“一年之計在於春”，是萬物升發的季節，也是非常適合養生季節，很多養生愛好者在春天都會進行適當的調理養生，那麼春季有哪些養生美食呢？

1、春筍：春天正是春筍的好時候，這時候的春筍鮮嫩可口、營養價值也非常高，無論是清炒、還是燉肉、煲湯都是非常美味營養。

2、春韭菜：春韭菜就是春天新發的韭菜是韭菜最好吃的，口感鮮美、香氣濃郁，並且韭菜還富含揮發油、蛋白質、維生素等成分，食用有益於助長陽氣，非常適合春季養生食用。

3、櫻桃：櫻桃也是非常適合春天吃的食物，櫻桃的鐵含量是水果中的佼佼者，並且性質温和，春天食用可以補中益氣、養顏美容。

4、龍眼乾可以起到安神的作用。對於一些氣血循環不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當的吃一些龍眼乾。同時龍眼乾很養脾胃，因此對於晚上失眠有一定的治療效果。

5、葡萄乾是很好的補氣食物，有益氣、補血的作用，可養肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由於氣血不足引起的，葡萄乾中有豐富的鐵，因此貧血人羣應適當吃一些葡萄乾。

6、糯米糯米有補中益氣、補充營養的作用，寒冷的早春天氣吃糯米，可温補脾胃、養血安神，適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃，但糯米不易消化，若是以消化不良的，1天吃約半個手掌的量即可。

7、山藥山藥味甘性平、健脾益氣，經常食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用，及時“消滅”入侵體內的細菌、病毒。而平時容易出現多汗、反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。

8、山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養物質，並把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。山楂的收斂特性，可以極大程度地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。

9、蘿蔔，具有很好的清理腸道的功能，能夠第一時間把腸道內停留的食物殘渣排出體外，沒了這些容易讓我們產生火氣的不良物質，上火很快會消除。菠蘿菠蘿，有養陰生津的作用，能滋潤腸胃，產生足夠的陰液，相當於下了場及時雨。木柴都被淋濕了，火也就燒不起來了，從而消除飲食帶來的火氣。

以上就是關於春季有哪些養生美食的內容介紹，由於春季養生美食太多就不一一介紹了。