乾薑片的禁忌
核心功效
調理脾胃、緩解衰老、祛除風寒
乾薑片的簡介
乾薑性熱,味辛,歸脾、胃、心、肺、胃經,屬於我國的傳統中藥材,和生薑同出一物,即可食用,也可入藥,是藥食兩用的中藥材。
功效作用
1、調理脾胃,脾胃虛寒在中醫裏被認為是脾胃受寒邪侵襲,或者脾陽不足,可引起腹部的發冷疼痛,胃寒喜暖,伴有嘔吐、腹瀉等症狀。 乾薑味辛,性熱,歸脾、胃、腎、心、肺經,乾薑單獨食用,或與黨參、白朮等藥物一起食用都屬於治療脾胃虛寒的良藥,能調理脾胃,暖胃暖身,促進健康。 2、緩解衰老,乾薑中含有薑辣素和維生素C,這兩種成分都是強抗氧化劑,能清除體內的自由基,對緩解衰老很有幫助。
3、祛除風寒,乾薑中含有很多的辛辣成分,薑辣素、姜烯等成分在食用後能促使身體產生熱量,同時乾薑屬於熱性食物,對身體內的寒氣有很好的祛除作用,能促進寒氣的排出,對風寒感冒有很好的治療效果。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
體質偏熱者、風熱感冒者。
不宜同食
酒,乾薑不能夠和酒一起食用,乾薑和酒都是屬於温熱的,而且都是屬於辛辣,具有很大的刺激性,兩者一起食用很容易上火,出現體內燥熱的情況,還可能導致便祕。
食用方法:
乾薑大棗湯:將乾薑、大棗、花椒分別洗乾淨,然後一起放人砂鍋內,加水煎沸25~30分鐘,去渣取汁,調入紅糖即可飲用。
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