草魚的營養價值
食材簡介:
草魚,俗稱鯇魚、混子、黑青魚等。體型較長,略呈圓筒形,腹部無鱗,頭部扁平,尾部側扁。草魚生性活潑,游泳迅速,為典型的草食性魚類,也吃一些藻類、蚯蚓、蜻蜓等。因其生長迅速,飼料來源廣,是中國淡水養殖的四大家魚之一。
營養功效:
草魚的營養含量十分豐富,其中的不飽和脂肪酸對血液循環有利,是心血管病人的首選食物;草魚還含有豐富的硒元素,經常食用有抵抗衰老、排毒養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉質鮮嫩而不油膩,可以滋補開胃。此外,草魚還含有豐富的蛋白質,可以維持人體內的鉀鈉平衡,草魚所含的磷是骨骼以及牙齒的重要組成部分,多吃草魚有利於身體各項組織器官的修復,還能給身體提供能量。草魚富含的銅對於血液、中樞神經以及免疫系統的調節都有不可替代的作用,而且對於肝臟以及骨骼都是非常重要的。
常見做法:
在生活中,草魚還有哪些常見的做法呢?
草魚平菇湯、清蒸草魚、老壇酸菜片片魚、蘋果草魚湯、草魚豆腐、草魚冬瓜湯等等。
看到如此多的美味,口水直流了,有沒有?愛吃的你,快去試試吧!
-
桂花泡水喝有什麼作用
桂花泡水喝香味馥郁持久,湯色綠而明亮,是不錯的花茶飲品。而且桂花功效很多,泡水喝對身體有很多益處。那麼,桂花泡水喝有什麼作用呢?下面一起來了解看看。1、桂花茶能保護腸胃。桂花茶是一種能醒胃、生津止咳以及在止痛順氣的健康飲品,它能調理腸胃,也能緩解十二指腸...
-
糖尿病日是哪天
隨着社會時代的不同,以及人們飲食習慣的改變,現如今很多人身體都出現了一些疾病,而糖尿病就是非常常見的一種了,糖尿病對人類健康有極大的危害,而且這種危害是在不知不覺中發生的。那麼糖尿病日是哪天呢?1、11月14日。2、糖尿病日是每年的11月14日,是我們的世界衞生組...
-
檸檬葉煮水有什麼功效
檸檬在我們的生活中是一種很常見的調味料,在做飯的時候加入檸檬不僅僅能夠解油膩,而且能讓菜餚變得更加的美味,不過網友們知道檸檬葉煮水有什麼功效?檸檬葉該如何處理?1、有化痰止咳、理氣、開胃等功效,治療咳喘、腹脹、泄瀉等疾病。2、檸檬葉是一種清熱的飲品,可以幫...
-
跑步出汗多腿容易抽筋嗎
我們在跑步過程之中,經常會出現一些腿部抽筋的現象,尤其是在馬拉松賽場上,因為抽筋而影響跑馬的心情,那抽筋是什麼原因?跑步出汗多腿容易抽筋嗎?下面讓小編為大家去了解一下情況吧!1、跑步前沒有針對肌肉僵硬的腿部進行充分熱身便開始跑步。2、長時間的、消耗巨大的運...