滷鵪鶉蛋怎麼做
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1、葱切片,薑切片。
2、鍋中倒入清水。放入鵪鶉蛋。
3、加鹽,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜。大火燒開。
4、小火慢燉至鵪鶉蛋入味即可盛出。
以上就是滷鵪鶉蛋的做法了,把滷好的鵪鶉蛋倒入碗中,浸泡一晚上更加入味,吃的時候加熱一下就好了,希望對大家有用。
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