雞蛋和鴨蛋有什麼區別
特色美食3.22W
雞蛋和鴨蛋是經常出現在生活起居中的蛋類食品,針對營養成分層面而言,有些人覺得生雞蛋比鴨蛋高,也有些人認為鴨蛋比生雞蛋高。那麼雞蛋和鴨蛋有什麼區別呢?
1、從顏色上來看:雞蛋一般紅、茶色居多,也有白皮雞蛋;鴨蛋綠色居多,少部分白皮。
2、從大小上來看:鴨蛋一般比雞蛋大。
3、從形狀上來看:鴨蛋橢圓的程度大些,雞蛋稍圓些。
4、從重量上來看:鴨蛋比雞蛋重。
以上的就是關於雞蛋和鴨蛋有什麼區別的內容介紹了。
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