胡蘿蔔排骨湯的做法

步驟1

食材：排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料：鹽2克、雞精2克

步驟2

胡蘿蔔切滾刀塊。

步驟3

薑切片。

步驟4

鍋中倒入清水，放入排骨，大火煮沸後，繼續煮10分鐘，撈出。

步驟5

鍋中放入排骨、薑片，倒入600毫升清水，大火煮沸後，轉中小火燉50分鐘。

步驟6

加入胡蘿蔔，繼續燉煮10分鐘。

步驟7

調入鹽、雞精，盛出即可。