八爪魚用不用去除內臟

八爪魚又名章魚，英文名是Octopus，是一種軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進化而來的。身體一般很小，八條觸手又細又長，故又有“八爪魚”之稱，那麼八爪魚用不用去除內臟？

1、八爪魚需要去除內臟。

2、八爪魚是肉食動物，常以瓣鰓類和甲殼類為食，有些還會食用一些浮游生物，常在海底生存，生存環境和飲食中都含有大量的細菌，因此八爪魚的內臟中細菌含量也很多。

3、另外，內髒中帶有很多的細沙、食物殘留、糞便及病菌等微生物菌種，不但食用口味不佳，倘若沒有清除乾淨，還可能會造成胃部不適。

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