臊子面怎麼做

相信很多人都比較喜歡吃臊子面，因為臊子面顏色鮮豔，氣味濃香，味道好吃，然而臊子面又是中國陝西省特色傳統麪食，所以很多人都希望在家制作臊子面吃，但是不知道臊子面是怎麼做的。今天小編給大家分享一下臊子面的做法吧。

1、熱鍋，加入食用油五毫升，大火燒至七成熱，雞蛋一個小火煎熟。

2、鍋內倒入食用油五毫升，倒入豬肉條、薑絲、葱花煸炒至變色。

3、加入豆豉10克，翻炒均勻，倒入花毛芽菜50克，倒入青椒，翻炒均勻。

4、絲瓜焯水一分鐘撈出。

5、放入麪條，大火煮熟。

以上就是小編給大家分享的臊子面做法，其實臊子面的做法有很多，但是根據以上步驟製作出來的臊子面顏色鮮豔，氣味濃香，非常好吃，想製作臊子面的小夥伴可以瞭解一下。