香椿芽煎餅做法是什麼

香椿芽在北方是一種非常普遍性的植物，它具有清熱利濕的作用，同時還具有利尿解毒的功效，現在很多人喜歡用香椿芽煎餅食用，那麼香椿芽煎餅做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下香椿芽煎餅做法吧。

1、新鮮的香椿芽清洗乾淨，切成碎末。

2、小葱切碎混合，加入麪粉，放入五香粉，打入雞蛋，鹽，混合拌勻。

3、鍋中放油小火加熱，倒入香椿芽麪糊，平攤均勻，蓋上鍋蓋小火加熱。

4、煎至兩面成金黃色就可以了。

以上就是小編給大家分享的香椿芽煎餅做法，大家覺得是不是很簡單，其實製作香椿芽煎餅並不難，只要提前準備好食材，然後根據以上步驟操作即可完成。