白菜燉豆腐怎麼做
想必大家都有看過相關美食節目,看到視頻裏面介紹的各種美食,大家都可能要咽口水了。中國人口數量多,土地遼闊,所以很多地方都有自己的獨特美食。其中有一道美食叫做白菜燉豆腐,大家知道白菜燉豆腐怎麼做好吃嗎?今天就為大家介紹一下。
1、用料。主料:豆腐500克,白菜500克;調料:色拉油、食鹽、葱、姜、蒜適量。
2、白菜洗淨用手掰成片。
3、豆腐下水焯一下,撈出瀝乾。
4、鍋中燒熱油,放入少許花椒、葱薑蒜炒香。
5、放入白菜煸炒至白菜變軟,放入適量的水,水不用太多,白菜會出大量的水。
6、放入鹽、生抽大火煮一會。
7、放入豆腐繼續煮開,轉小火煮熟即可。
上面介紹的內容,就是白菜燉豆腐的具體做法了,大家可以根據上面介紹的步驟來煮,相信完成後,你會發現這道菜十分美味。當然,除了白菜燉豆腐,還有其他更加美味的菜式,大家如果有興趣,可以嘗試更加多的美食做法。
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