新鮮豬血怎麼保存
豬血是一種集營養與美味於一身的食物,我們日常生活中所吃的豬血一般都是凝結而成的,很多朋友喜歡吃豬血,那新鮮豬血怎麼保存呢?
1、加鹽凝固:新鮮豬血可以在裏面放上一點細鹽,然後讓豬血先沉澱30分鐘左右,這樣凝固好的豬血更利於保存。
2、涼水保存:凝固好的豬血可以放在涼水或者淡鹽水中保存,水最好沒過豬血,這樣最多可以存放一天。
3、冰箱冷藏:將豬血用保鮮盒裝好,保鮮盒裏面放一些涼水浸泡,放在冰箱冷藏區冷藏,一般可以保存3-5天左右,建議一天換一次水。
以上是關於新鮮豬血怎麼保存的方法,其實豬血保存有點困難的,希望可以幫助到你吧!
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