怎樣炸土豆

豆是我們生活中比較常見的食材，同時也是我們餐桌上不可或缺的主要配料之一，下面一起來看看怎樣炸土豆？

1、把土豆切成條狀，不要太細也不要太粗，中等就好。然後用冷水浸泡，瀝乾水分。

2、水燒熱，放入土豆，撒入鹽2g，用鹽水煮兩分鐘。

3、另起鍋倒入油300克，放入土豆，中火炸至金黃，盛出即可。

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