奶香饅頭怎麼做

奶香饅頭是一道簡單美味的麪點，饅頭有彈性，口感不是淡而無味，稍微有一點點甜味，帶點奶香，鬆軟可口。那麼奶香饅頭怎麼做呢？

1、將牛奶倒入碗內，加入酵母和細砂糖，然後拌至酵母溶化，靜至5分鐘。

2、將靜至好的牛奶倒入麪粉內。

3、邊倒邊攪拌，拌至絮狀。

4、再和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放室温發酵。

5、發酵至比原來兩倍大。

6、案板撒乾麪粉，然後將麪糰揉至光滑。

7、再擀成大片

8、然後由上至下捲起搓成長條。

9、用刀切成饅頭坯。

10、鍋內加入清水，放上饅頭坯餳15分鐘。

11、然後開大火蒸12分鐘即可。

以上就是給各位帶來的關於奶香饅頭怎麼做的全部內容了。