韓國烤肉配方是什麼

韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主，如牛裏脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，但是尤以烤牛裏脊和烤牛排最有名，因為其肉質最鮮美爽嫩，那麼韓國烤肉配方是什麼？

1、準備好辣椒面、孜然、調和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜（或姜粉）和葱！

2、把這些調料放在一起搗碎，然後再放入調製器皿中，再往調製器皿里加入少許的精鹽和白糖！最後一步是放入白開水和醋！還可以根據你的個人愛好加入香菜等調料！這樣就會調出一碗可口的美味韓式醬料！

3、如果為了方便，還可以到商場買些燒烤醬和燒烤佐料！這樣更方便！

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