刀豆土豆做法流程是什麼

刀豆土豆是一道簡單的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的製作材料是刀豆、土豆。下面一起來看看刀豆土豆做法流程是什麼。

1、刀豆切好下鍋放水煮八分熟。

2、土豆切條不要太細，容易斷，切好放鍋里加水煮一會，煮至微微透明。

3、上一步過水之後就撈出來靜置一會，熱鍋加油，倒下去翻炒三四分鐘，倒入一碗水，加入醬油，白糖，鹽就不放了醬油夠鹹了。

4、大火收汁，根據個人口味加糖或鹽進行翻炒一分鐘即可。

以上就是給各位帶來的關於刀豆土豆做法流程是什麼的全部內容了。