孝感美食有哪些

孝感，是湖北省地級市，因東漢孝子董永賣身葬父、行孝感天動地而得名。那麼孝感美食有哪些？下面一起來看看吧。

1、孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。

2、雲夢魚面：是湖北地區的特色傳統名吃之一，主產於湖北省雲夢縣，並因此而得名。魚面營養十分豐富，食之易於消化吸收，並具有温補益氣的作用，被人們美譽為長壽麪。

3、胡金店水汽包子：剛出鍋的水汽包子，汽水足、金黃剔透，皮薄餡厚，外脆內軟，燙嘴暖身，再加上韭菜的那種四溢清香，更讓人慾罷不能。

4、豆油藕卷：俗叫豆油卷，是楚鄉湖北孝感民間傳統風味素菜名饌。因孝感向以盛產優質蓮藕出名，故當地人民素喜烹食各種藕餚，是當地人最喜歡吃的美食之一。

5、孝感麻糖：是湖北有名的傳統小吃之一。外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，甘甜可口風味獨特，營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。

6、幹撥才魚筒：幹撥才魚是一道美味佳餚，主料是活才魚（烏魚）、麻油、豬油、醬油。成菜魚香獨特，色澤紫紅光潤，鮮嫩味濃，是酒飯適宜的佳品。

7、“安陸翰林雞”，是楚北安陸市太白酒樓烹製的系列太白菜餚之一，此餚得名，是取李白曾供翰林職之意。經復蒸烹製成，可謂制工精細，造型生動，形神兼備，質佳味美。

8、大悟臭豆腐：是一種黴制豆腐，聞着有股黴香味，吃到口中則奇香無比，且刺激味蕾，使人唾液頓增、胃口大開。吃不下東西時，請吃幾口大悟臭豆腐，包你食慾大增。

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