咖喱南瓜海鮮怎麼做

步驟1

食材：蝦仁100克、南瓜200克、小米椒2根、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、咖喱2塊。

步驟2

南瓜切塊。

步驟3

小米椒切小片。

步驟5

炒鍋中油温5成熱時，下入小米椒、蒜粒爆香。

步驟6

倒入適量清水、放入咖喱塊煮沸，放入南瓜拌勻煮軟。

步驟7

放入蝦仁煮至變色，拌炒均勻即可。