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糖蒜的醃製方法

1、首先我們準備好冰糖60g,白醋250g,新蒜200g,然後我們將大蒜的外皮剝掉,放入碗中洗淨,加入適量清水以及鹽浸泡一天。

糖蒜的醃製方法

2、然後將泡好的大蒜頭部朝下,瀝乾水分,然後放入乾淨的密封罐中,然後加入冰糖、白醋,蓋上蓋子密封保存。一個月之後我們就可以拿出來食用啦。

糖蒜的醃製方法 第2張

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