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泡椒抄豬肝怎麼才好吃

泡椒抄豬肝是一道大家都非常喜歡吃菜式,不過在大家都是在飯店吃得比較多,很多會在家裏做泡椒抄豬肝,因為不知道泡椒抄豬肝的做法,那泡椒抄豬肝怎麼才好吃?讓小編為大家去介紹一下情況吧!

1、準備好原材料。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃

2、泡椒和泡姜用清水泡一會

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第2張

3、豬肝仔細沖洗,切成片,然後放入澱粉和少許鹽抓一抓。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第3張

4、尖椒切成絲。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第4張

5、泡椒、泡姜切成絲。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第5張

6、鍋裏放入適量花生油,燒到六成熱,倒入豬肝翻炒,炒熟加入適量鹽翻炒均勻,出鍋待用。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第6張

7、鍋裏再放入適量花生油,燒到七成熱,倒入尖椒絲、泡椒絲、泡薑絲,一起翻炒。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第7張

8、加入炒好的豬肝再翻炒一會,讓泡椒的味道充分入味到豬肝裏。

泡椒抄豬肝怎麼才好吃 第8張

以上是關於泡椒抄豬肝的做法,如果你喜歡吃泡椒抄豬肝,那你可以嘗試自己做泡椒抄豬肝,希望可以幫助到你吧!