漳州有哪些特色小吃
漳州,福建省轄地級市,是閩南民系城市之一,位於福建省最南部,那麼漳州有哪些特色小吃?下面一起來看看吧。
1、滷麪:漳州的滷麪的精華就是蓋在面上面的滷料,加上五香卷、大腸、滷豆腐、滷蛋這些配料,再加點香菜和辣椒油,吃上一碗真是讓人大飽口福。
2、五香卷:五香卷是閩南美食,而最正宗最好吃的五香卷就在漳州。
3、蚵仔煎:漳州的蚵仔煎和閩南其它地區的口感不一樣。因為漳州的蚵仔煎是用米漿煎成的,而其他地方採用的是地瓜粉。
4、四果湯:説到閩南,就不得不説到夏季的消暑冰飲,四果湯。去廈門的朋友一定不會忘記四果湯冰冰涼涼、甜甜蜜蜜的滋味,而廈門的四果湯,就是從漳州傳入的。
5、生燙:生燙,顧名思義,就是把生的東西燙熟。生燙味美清淡,僅要短短几分鐘就可以做出一份,既可以當早餐又可以當宵夜,深受漳州市民的喜愛。
關於漳州有哪些特色小吃的相關內容就介紹到這裏了。
-
花生酸奶怎麼做
相信很多人都知道,酸奶中的營養物質非常豐富,還可以緩解便祕。而花生中的蛋白質含量很高,可以提高人體的免疫力,所以現在很多人都喜歡製作花生酸奶,那麼花生酸奶怎麼做的呢?下面小編給大家分享一下花生酸奶的做法吧。1、生花生洗淨,豆漿機中加入800ml純牛奶(倒入這麼多...
-
燉斑鳩湯做法是什麼
眾所周知,斑鳩不僅肉質非常鮮嫩,而且具有豐富的營養價值,所以很多朋友喜歡用斑鳩來燉斑鳩湯,但是也有很多人沒有了解過,他們不知道燉斑鳩湯的具體做法是什麼,接下來小編來給大家分享燉斑鳩湯的做法。1、斑鳩去毛內臟洗淨,斬塊焯水撈出,加薑片及適量水放燉盅。2、將紅棗...
-
牛毛廣怎麼做
熟悉山野菜的人都知道,牛毛廣是一種營養價值很高的山野菜,具有安神、降壓、抗癌、清熱、減肥等功效,所以很多人都想把牛毛廣做菜吃,但是又不知道牛毛廣怎麼做的。下面小編給大家分享一下牛毛廣的做法吧。1、把牛毛廣菜嫩尖擇洗乾淨。2、把洗好的牛毛廣菜放入開水鍋...
-
雞蛋酥的做法是什麼
雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編為大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。2、鍋裏倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。3...