幹大蒜頭怎麼保存不發芽
大蒜是日常生活中一種比較常用的作料,大蒜功用很多。但大部分人會發現大蒜很容易發芽,保存不了多久,發芽的大蒜用來炒菜就失去了原來的香味,而且營養也會流失,那麼幹大蒜頭怎麼保存不發呢?
1、加入食鹽密封。將大蒜頭掰成一瓣一瓣的小瓣,但是不要去除外皮,然後將其放入一個較大的玻璃罐子中,加入食鹽密封保存,這樣大蒜頭就能處於一個乾燥的密封環境中,不會發芽或者乾癟。
2、放入香煙。在裝有大蒜頭的袋子裏面放上幾根香煙,然後把空氣擠出來,放在陰涼通風的地方保存,香煙中的煙鹼能夠有效防止大蒜頭髮芽腐爛,可以讓其保存1年的時間。
3、裝入茶包。茶包裏的茶葉能夠吸收空氣中的潮濕氣體,相當於乾燥劑的作用,跟大蒜頭放在一起可以防止它產生黴變或者發芽。
以上就是給各位帶來的關於幹大蒜頭怎麼保存不發芽的全部內容了。
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