怎樣保存大蒜不發芽不幹癟
大蒜,這是很多人都是不陌生的,一般大蒜是不直接吃的,都是當做調味品和其他的食物一起吃的,那麼網友們知道怎樣保存大蒜不發芽不幹癟的?下面我們來了解一下吧。
1、低温保存。大蒜在常温中,尤其是到了春季過後,它就會開始腐爛以及發芽。冬季的温度比較低,大蒜可以常温保存,放在通風,陰涼乾燥的環境裏面就可以了。温度回升過後,就可以將打算掰成一瓣一瓣的,用密封的袋子裝好,這樣可以降低大蒜的呼吸。這個保存方法是可以保存打算半年時間不發芽不幹癟。
2、高温保存。大蒜在低温的環境下是會休眠的,先把打算在低温環境中休眠,然後放入到30到35度的高温中,這樣可以保存一年的時間。
3、密封保存。將蒜瓣好的挑出來,然後放入玻璃瓶中,再蓋上蓋子密封放陰涼處即可。
以上就是對於怎樣保存大蒜不發芽不幹癟的介紹,希望能幫助網友們。
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