豆腐的家常做法是什麼

豆腐，是最常見的豆製品。它是中國傳統食品，味美而養生，也是素食菜餚的主要原料，被譽為“植物肉”。豆腐是最常見的食材之一，特別受大家歡迎，豆腐也有很多不同的做法。那麼豆腐的家常做法是什麼呢？

1、準備好原料，這裏用到的是提前燉好的肉片。

2、豆腐和配菜改刀切片。

3、炒鍋倒油，放入蒜片炒香。

4、放入胡蘿蔔，柿子椒翻炒。

5、加水、老抽、蠔油、食鹽。

6、放入豆腐和燉好的熟肉片小火燉20分鐘。

7、燉制豆腐入味後關火，淋少許香油即可。

8、好吃又好看的家常豆腐。

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